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Besciamella - Farina Intera
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Autore:  EnzaVale [ 26/11/2019, 17:01 ]
Oggetto del messaggio:  Besciamella - Farina Intera


#BesciamellaLight #BassoIG

Amici, ecco la nostra #besciamella a basso indice glicemico ;)

A voi le dosi per quattro persone:
:arrow: Burro 70g
:arrow: #FarinaIntera 100g
:arrow: Brodo vegetale 1l
:arrow: Noce moscata a piacere

Fate sciogliere il burro aggiungendo già la noce moscata. Una volta sciolto, abbassate il fuoco al minimo e versate la farina senza preoccuparvi dei grumi. Sbattete con una frusta finché il composto non torni quasi a sciogliersi. A quel punto alzate la fiamma (fuoco medio) e versate a filo il brodo caldo, continuando a mescolare fino a raggiungere la consistenza desiderata ;)
Fateci sapere com'è!

#ricette #light #lasagne

VIDEO :arrow:
https://www.facebook.com/panetteriaarti ... 107123137/

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